Eclair

ARM 🇦🇲 Օդային էկլեր՝ եփովի խմորից, ներսում և վերևում՝ նուրբ սերուցքային կրեմով։ Թեթև է, ոչ չափազանց քաղցր, մեղմ սերուցքային համով։ Վերևից զարդարված է թարմ ազնվամորիով և անանուխի տերևներով, որոնք ավելացնում են թեթև հատապտղային թթվաշություն և թարմություն։ Էկլերը փափուկ է, լավ է պահում ձևը, իսկ կրեմը՝ հարթ և մետաքսանման։ Հիանալի տարբերակ է սուրճի հետ, ինչպես նաև որպես փոքրիկ, բայց գեղեցիկ դեսերտ տոնի կամ նվերի համար։ Յուրաքանչյուր էկլեր պատրաստվում է ձեռքով՝ թարմ բաղադրիչներից, պատվերի տրամադրման օրը։ ENG 🇬🇧 A light choux pastry éclair filled and topped with delicate cream. Soft, balanced, and not overly sweet, with a smooth creamy flavor. Topped with fresh raspberries and mint leaves, adding a subtle berry tartness and a refreshing touch. The éclair is soft yet holds its shape beautifully, while the cream is smooth and silky. A perfect choice with coffee, or as a small yet elegant dessert for a celebration or gift. Each éclair is handmade from fresh ingredients on the day your order is prepared. RUS 🇷🇺 Воздушный эклер из заварного теста с нежным сливочным кремом внутри и сверху. Лёгкий, не приторный, с мягким сливочным вкусом. Сверху — свежая малина и листочки мяты, которые добавляют лёгкую ягодную кислинку и свежесть. Эклер мягкий, хорошо держит форму, а крем — гладкий и шелковистый. Отлично подойдёт к кофе, а также как небольшой, но эффектный десерт к празднику или в подарок. Каждый эклер готовится вручную из свежих ингредиентов в день выдачи заказа.