Ирландский крем декаф

Напиток раскрывается сливочной нежностью и густой сладостью, за которыми чувствуется приятная алкогольная терпкость. Это сочетание вкусов — одно из излюбленных у европейцев уже более полувека. А имя Джо Шеридан стало почти синонимом айриш крим. В 1942 году, в холодный зимний вечер молодой повар (Джо Шеридан), работавший в ресторане при аэропорте, приготовил кофейный коктейль, чтобы согреть замерзших пассажиров. Он добавил ирландский виски в крепкий свежесваренный кофе и украсил бокал взбитыми сливками. В основе купажа — декафеинизированная арабика. Поэтому можно наслаждаться притягательным вкусом в любое время. Для удаления кофеина используется один из самых безопасных способов — обработка оксидом углерода (СО2). Данный способ декофеинизации не оставляет никаких следов в готовом напитке. Поэтому аромат и вкус кофе сохраняются, а содержание кофеина в нём составляет не более 0,1%. Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: гейзере, турке, чашке, френч-прессе, пуровере V60. Состав: 100% арабика без кофеина (Бразилия, Колумбия), ароматизатор. Степень обжарки: средняя. Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.