Изготовление бенто-торта " 4 буквы" на день матери

1. Шоколадный бархат Шоколадный торт с сочными шоколадными бисквитами, кремом на основе молочного шоколада и кремом из творожного сыра. Умеренно сладкий, наыщенный, обладает универсальным сочетанием вкусов, как для детей, так и для взрослых. Прекрасный вариант для любителей красного бархата без огромного количества красителей внутри. Возможные аллергены: глютен, яйцо куриное, молоко коровье (лактоза). Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 1427 кДж/ 340,9 Ккал. Пищевая ценность 100 гр. продукта: белки – 5,9 гр., жиры – 21,8 гр., углеводы – 30,4 гр. 2. Миндальный с малиной Торт с пониженным количеством глютена. В основе меренговый (белково-миндальный) бисквит с миндальной мукой, нежный сливочно-сырный крем, и конфи (желейная прослойка томлёной ягоды) из малины. Прекрасно сбалансирована сладость бисквита, кислинка ягоды и нежность крема. Воспринимается легким, умеренно сладкий, идеально подходит как десерт после сытного банкета. Возможные аллергены: глютен (можно сделать без него), яйцо куриное, миндаль, молоко коровье (лактоза), малина. Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 1102 кДж/ 263,3 Ккал. Пищевая ценность 100 гр. продукта: белки – 5 гр., жиры – 15,3 гр., углеводы – 28 гр 3. Нежный медовик Сбалансированный по сладости торт с ярким медовым вкусом от бисквита, легкой сметанной кислинкой в креме и приятным послевкусием вареной сгущенки Состав: сметана 20%, сливки коровьи пастеризованные, мед цветочный, яйцо куриное пастеризованное, сахар, мука пшеничная в/с, масло сливочное м.ж.д. 82,5%, молоко сгущенное вареное (молоко нормализованное, сахар, сыворотка молочная восстановленная, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол, соевый лецитин), соль, сода.Мы не используем искусственные и идентичные натуральным ароматизаторы, а также красители в начинки тортов. Возможные аллергены: глютен, яйцо куриное, молоко коровье(лактоза), мед, соя. Энергетическая ценность на 100 гр. продукта:298,31 Ккал/ 1248 кДжПищевая ценность на 100 гр. продукта: белки – 4,54 гр., жиры – 16,94 гр., углеводы – 32,03 гр