Детский торт

1. Банан-карамель Состав: Шоколадный бисквит:яйца, мука, какао, сахар. Крем чиз:творожный сыр, сливки, ваниль. Начинка:бананы, домашняя карамель (сахар, сливки, масло). Особенности:Мягкие бананы, густая карамель и шоколадная основа. Аллергены:глютен, молоко, яйца. 2. Торт «Молочная девочка» Коржи: Сгущенное молоко вареное (молоко цельное, сахар), мука, яйца, разрыхлитель. Крем чиз: Творожный сыр, сливочное масло 82%, сахарная пудра. Аллергены:глютен, молоко, яйца. 3. Нутелла Бисквит : яица, сахар , молоко , мука, разрыхлитель , масло сливочное, какао, сода Крем: масло сливочное 82%, паста Нутелла, творожный сыр ( кукинг) Прослойка : фундук , сахар, молочных шоколад Sicao (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, Процент какао 30,2%). Особенности : мега шоколадный торт Аллергены: глютен , лактоза, сахар, яица, орехи (фундук) 4. Клубничное облако Бисквит: Мука пшеничная, яйца, сахар, ванильный экстракт, растительное масло, молоко, разрыхлитель. Крем: Сыр маскарпоне (сливки, лимонная кислота), творожный сыр , сливки 33%, сахарная пудра. Прослойка: конфи из клубники клубника, крахмал, говяжий желатин, а так прослойка из клубничного МУССА (сливки , пюре клубники, желатин говяжий) Особенности:Нежная текстура, напоминающая клубничное мороженое. Аллергены:глютен, молоко, яйца, ягоды, сахар 5. Торт «Молочная девочка» Коржи: Сгущенное молоко вареное (молоко цельное, сахар), мука, яйца, разрыхлитель. Крем чиз: Творожный сыр, маскарпоне , сахарная пудра. Аллергены:глютен, молоко, яйца.