Торт с Альпакой

Сникерс (шоколадный бисквит - крем чиз - сливочная карамель на белом шоколаде - соленый арахис ) состав: ( Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао, сахар, сыр твороженный, сливки 33%, сахарная пудра, белый шоколад, масло сливочное 82,5%, арахис, соль.) Карамельный пломбир ( ванильный бисквит - карамельный крем чиз - сливочная карамель на белом шоколаде - сливочный мусс ) состав: (Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, соль, сахар, сыр твороженный, сливки 33%, сахарная пудра, белый шоколад, масло сливочное 82,5%.) Шоколад малина ( шоколадный бисквит - шоколадный мусс - малиновое конфи - крем чиз ) состав: (Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао, сахар, сыр твороженный, сливки 33%, сахарная пудра, темный шоколад, масло сливочное 82,5%, пюре малины , пектин NH.) фисташка - малина ( фисташковый бисквит - фисташковый ганаш - крем чиз - конфитюр из малины ) состав: (твороженый сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, фисташковая паста, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное 82,5, молоко, пюре малины,пектин NH.) Красный бархат - клубника ( бисквит красный бархат - крем чиз - клубничное конфи ) состав: (твороженый сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, яйца куриные, какао, масло растительное, молоко, пищевой краситель, клубника, пектин NH.) Тропический баунти - (Кокосовый бисквит - кокосовый хрустящий слой - кокосовый мусс - тропический конфитюр из манго - крем баунти ) состав: (твороженый сыр, сливки 33%, сахарная пудра, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, яйца куриные, кокосовая стружка, масло растительное, масло сливочное 82,5, молоко, желатин, пюре манго , пюре кокоса, кокосовое молоко, пектин NH.) Шоколадные тропики ( шоколадный бисквит / кокосовый мусс / курд из маракуйи / шоколадно кокосовый крем / ) состав: (Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао, сахар, сыр твороженный, сыр маскарпоне,сливки 33%, сахарная пудра, молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад , масло сливочное 82,5%, пюре маракуйи, кокосовое пюре, желатин, пектин NH, кукурузный крахмал) Шоколад кокос ( бисквит брауни / трюфельный крем / кокосовый мусс / кокосовый крем ) Состав: (Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао, сахар, сыр твороженный, сыр маскарпоне,сливки 33%, сахарная пудра, молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад , масло сливочное 82,5%, кокосовое пюре, кокосовое молоко, кокосовая паста, желатин, пектин NH, кукурузный крахмал) Малиновый трюфель ( бисквит брауни / трюфельный крем / ганаш / малиновое конфи/ шоколадный крем ) Состав: (Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао, сахар, сыр маскарпоне,сливки 33%, сахарная пудра, молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад , масло сливочное 82,5%, Пюре малины, желатин, пектин NH, ) Орео (бисквит брауни / крем чиз/ мусс с хрустящим печеньем орео) Состав: (Мука, яйца, молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао, сахар, сыр твороженный, сыр маскарпоне,сливки 33%, сахарная пудра, молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад , масло сливочное 82,5%, желатин, печенье орео)