Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Пекут его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Высокое это угощение можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же проще всего добыть эти легендарные макаруны? Заказать в Высокое на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину угощения ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый привлекательный вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
