Name: Brownie cake as a gift
Brand: La Perle
Price: 3140 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

66 Total ratings

785 ₽ × 4 Split payments
We'll specify the delivery cost

and we'll find out the delivery cost
2 people added item to their collections

Ingredients

Брауни: шоколад темный 70%, шоколад молочный 35%, яйца куриные,масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), сахар тростниковый, мука пшеничная, соль fleur de sal Крем: шоколад темный 50%, шоколад белый 33%, творожный сыр (молоко нормализованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, загуститель, соль, камедь рожкового дерева, гуароновая камедь, лимонная кислота, вода питьевая), семена ванили. Карамель: сахар, сливки нормализованные 33%, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), желатин, соль, семена ванили.

Size

Width - 16 cm
Height - 6 cm

Product weight

950 g

16 cm

6 cm

Этот сумасшедше шоколадный брауни создан по рецептуре французской кондитерской «Boulangerie Moderne». Слегка тягучее, плотное, насыщенно шоколадное, очень ароматное..это настоящее guilty pleasure, но оно того стоит. Украшено шоколадным кремом из двух видов шоколада - белого и темного, а также невероятно воздушной соленой карамелью. Истоки рецептуры этого брауни родом из великолепной Франции. Некогда тихое заведение, популярное в основном среди местных жителей, превратилось в самую «горячую» точкой Парижа. А все благодаря популярному сериалу «Эмили в Париже». В одном из эпизодов Эмили вошла в кондитерскую в поисках «un pain au chocolat» (очень популярная во Франции булочка из слоеного теста с шоколадом) и открыла для себя вкус по-настоящему качественной выпечки. Но там создают и другие изделия, и одно из них - великолепное брауни. Перепробовав десятки рецептур, мы пришли к выводу, что именно по рецептуре из «Boulangerie Moderne» брауни получается именно таким, каким его представляешь в самых сладких фантазиях! ‼️ Надпись на брауни сделаем любую - по вашему запросу!