Name: Медовик 2,28 кг
Brand: Cheese-cake
Price: 1649 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.3340000000000005 (5 reviews)

49 Total ratings

413 ₽ × 4 Split payments
6 people added item to their collections

Ingredients

сахар; мука пшеничная высшего сорта; желток яичный пастеризованный; молоко питьевое ультрапастеризованное; молоко цельное сгущенное с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; мёд натуральный цветочный; крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропил-метилцеллюлоза, целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; белок яичный пастеризованный; молоко сгущенное с сахаром вареное: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, с использованием фермента «галактаза»; масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; сироп крем-брюле: сахар, артезианская подготовленная вода, антиокислитель (лимонная кислота), консервант (бензоат натрия), ароматизатор натуральный пищевой крем-брюле; загуститель: дикрахмалфосфат оксипропилированный; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); разрыхлитель: сода пищевая; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, бактериальная закваска; пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмалодипат ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция); пищевая добавка: карбоксиметилцеллюлоза, ферментный препарат для муки и мучных изделий: термообработанная пшеничная мука для стандартизации, ферментный концентрат (грибная липаза, бактериальная липаза, бактериальная амилаза).

Size

Width - 27 cm
Height - 7 cm

Product weight

2280 g

Manufacturer

Dessert-fantasy, Russia

Country of manufacture

Russia

27 cm

7 cm

Класcический медовик с традиционным вкусом. Страна производства: Россия Срок годности: 12 мес. при температуре от -30°С до−18°С ( в морозильнике); после разморозки – в холодильнике при температуре +4°С (+/-2°С) 120 ч; при комнатной температуре +20/+25°С - 24 ч. Способ разморозки: кусок размораживать при комнатной температуре +20/+25°С -15-25 мин., целый торт при температуре +4°С (+/-2°С) - 6-10 ч. Продукт повторно не замораживать! Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Белки 10 г Жиры 22 г Углеводы 77 г Калорийность 550 ккал