Суши-торт

🍣 Суши-торт — гастрономический акцент вашего стола Суши-торт — это не просто оригинальная подача, а тщательно выверенная композиция из традиционных японских ингредиентов, собранных по авторской технологии. Что внутри: Филе слабосолёной форели — охлаждённая рыба премиального качества, с выраженным, но деликатным вкусом; Сливочный сыр высокой жирности — придаёт кремовую текстуру и уравновешивает солёность рыбы; Крабовое мясо (сурими класса премиум) — сочное, с натуральным вкусом морепродуктов, без лишней влаги; Свежий огурец — для хрустящей текстурной ноты и ощущения свежести; Авокадо — спелый, мягкий, добавляет маслянистую полноту вкуса и повышает пищевую ценность (богат растительными жирами и калием); Прессованные листы нори — усиливают умами и создают чёткую структуру; Рис сорта «японика» — сварен на рисовом уксусе по японской технологии, с оптимальной клейкостью и балансом кислотности. Технология: Суши-торт формируется вручную слоями в кулинарной форме. Это обеспечивает стабильную структуру — он не распадается при нарезке и сохраняет эстетичный вид. Внешняя отделка — лепестки из слабосоленой форели. Украшение из огурца, васаби и капли соуса завершают подачу. Преимущества: Готовое блюдо ресторанного уровня — красиво, сытно, удобно Гармония текстур и вкусов: маслянистость авокадо, сливочность сыра, хруст огурца, насыщенность рыбы Идеально для торжественного ужина, деловой встречи или в подарок Состав: рис, рисовый уксус, соль, сахар, филе слабосоленой форели, нори, соус унаги. творожный сыр, сливки, свежий огурец, авокадо, крабовое мясо имитированное, майонез, васаби Выходные и праздничные дни календаря — принимаем заказы 3 дня. Срок изготовления заказа: 48 часов.