Торт «Кармен»

Фисташка/Малина Мусс Белый шоколад, сливки 33%, фисташковая паста, мадагаскарская ваниль, желатин. Бисквит Яйца, сахар, мука пшеничная, масло растительное, разрыхлитель, ваниль, фисташковая паста. Малиновое кули Пюре малины, сахар, пектин NH. Хрустящий слой. Бельгийская вафля, сублимированная малина, миндаль дробленный, шоколад белый, масло растительное. Лесные ягоды Бисквит: Яйцо, сахар, мука, растительное масло, какао, ванилин, разрыхлитель. Молоко 3,2%, сл.масло, сахар, какао, ванилин. Начинка Малина/Смородина Пюре Малины, пюре Смородины, сахар, пектин NH. Хрустящий слой. Бельгийская вафля, миндаль дробленный, шоколад белый, масло растительное. Ванильный мусс: Сливки 33 % Шоколад белый Желток кур. Ваниль натуральная Сахарная пудра Желатин Манго/Маракуйя Бисквит Мука, яйцо, сахар, ванилин, растительное масло, разрыхлитель. Мусс манго/Маракуйя сливки 33%, шоколад белый, сл.масло, пюре манго, маракуйя, крахмал кукурузный, желатин. Кули Манго/Маракуйя Пюре Манго, пюре маракуйя, сахар, пектин H. Хрустящий слой. Бельгийская вафля, миндаль дробленный, шоколад белый, масло растительное.