Name: Торт с рисунками
Brand: Smorodina cakes
Price: 3000 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

197 Total ratings

750 ₽ × 4 Split payments
We'll specify the delivery cost

and we'll find out the delivery cost
9 people added item to their collections

Ingredients

Красный бархат: — бисквит: мука, кефир, сахар, масло подсолнечное, яйца, масло сливочное 82,5%, виноградный уксус, сода, краситель пищевой. — крем: сливочный сыр, сливки 34%, сахарная пудра. — ягодное конфи: малина/вишня/клубника, сахар, пектин. Ванильно-лимонный торт: — бисквит: мука, яйцо, вода, сахар, масло подсолнечное, ванильный сахар, лимонная цедра, соль, сода, разрыхлитель. — крем: сливочный сыр, лимонный сок, яйцо, сахар, крахмал, сахарная пудра, свежая клубника. Морковный торт: — бисквит: мука, морковь, масло подсолнечное, яйца, сахар, сахар тростниковый, апельсиновый сок, миндаль, апельсиновая цедра, имбирь, мускатный орех, кардамон, сода. — крем: сливочный сыр, маскарпоне, сливки 34%, сахарная пудра. — прослойка: кули маракуйя (пюре маракуйя, вода, сахар, агар-агар) или солёная карамель ( сахар, сливки 34%, масло сливочное и соль).

Size

Width - 18 cm
Height - 6 cm

Product weight

1000 g

18 cm

6 cm

В комментарии к заказу необходимо уточнить начинку. Торт с рисунками из крема, на выбор один из видов начинки: Красный бархат — бисквитные влажные коржи, пропитанные сырно-сливочном кремом и прослойкой из ягодного конфи (вишня/малина/клубника). Ванильно-лимонный торт — нежный ванильный бисквит с добавлением лимонной цедры, пропитанный ванильно-лимонным сиропом, в прослойке сырно-сливочный крем с добавлением лимонного курда (лимонный заварной крем) и свежая клубника. Морковный торт — пряные влажные морковные коржи, ароматный миндаль, корица, ваниль, сливочный крем на основе сыра маскарпоне. Готовим торт в двух вариантах: с прослойкой из солёной карамели или с кули из маракуйи. По умолчанию идёт начинка Красный бархат с клубникой.