Бенто-торт 12 см(650-750 гр)

1. Фисташка-малина: Фисташковый бисквит: мука, яйцо, сахар, молоко, масло растительное, крахмал, разрыхлитель, соль, паста фисташковая натуральная(пропитка) Начинка: Пюре малины, сахар, крахмал. Фисташковый крем: Творожный сыр, сливки, сахар, фисташковая паста Возможные варианты начинки: 1. Ягодный пломбир Ванильный бисквит: мука, яйцо, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, молоко, растительное масло(пропитка) Начинка: Пюре клубники/малины, сахар, крахмал Ягодный крем-мусс: Сливки, маскарпоне, сахар, пюре клубники/малины, крахмал. 2. Тирамису Ванильный бисквит: мука, яйцо, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, молоко, растительное масло(кофейная пропитка) Начинка(кофейный мусс): Сливки, молоко, шоколад молочный, кофе, сахарная пудра( по вкусу); Крем-мусс: Сливки, маскарпоне, сгущенное молоко. 3. Сникерс Шоколадный бисквит: мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, какао, масло растительное, молоко, темный шоколад, соль(пропитка) Начинка: Домашняя соленая карамель, обжаренный арахис Крем: Творожный сыр, сливки, сахарная пудра 4. Латте банан-шоколад Шоколадный бисквит: мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, какао, масло растительное, молоко, темный шоколад, соль(кофейная пропитка) Начинка: Сливки, творожный сыр, сахарная пудра, белый шоколад, пюре банановое. 5. Шоколад-вишня Шоколадный бисквит: мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, какао, масло растительное, молоко, темный шоколад, соль(пропитка) Начинка: Вишня,крахмал, сахар Крем: Творожный сыр, сливки, сахарная пудра. 6. Шоколад-карамель-банан Шоколадный бисквит: мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, какао, масло растительное, молоко, темный шоколад, соль(пропитка) Начинка: Домашняя соленая карамель, банан нарезанный. Крем: Творожный сыр, сливки, домашняя карамель, молочный шоколад. 7. Шоколадный Баунти Шоколадный бисквит: мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, какао, масло растительное, молоко, темный шоколад, соль(пропитка) Начинка: Кокосовая стружка, сгущеное молоко, масло сливочное 82,5%, шоколад белый Шоколадный крем-мусс: Сливки, маскарпоне, сахарная пудра, шоколад молочный, молоко. 8. Красный бархат с вишней Бисквит «красный бархат»: мука, сахар, яйцо, растительно масло, сода, разрыхлитель, какао, кефир/пахта, краситель красный. Начинка: Вишня, сахар, крахмал Крем: Сливки, творожный сыр, сахарная пудра Покрытие: -крем-чиз на масле(творожный сыр, масло сливочное 82,5%, сахарная пудра -ганаш на шоколаде(сливки, шоколад белый/молочный/темный, масло сливочное 82,5%)