Муссовый торт сердце для любимых

🍰 МУССОВЫЕ БЕНТО-ТОРТЫ 1. Клубничный поцелуй Бисквит: «Красный бархат» (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, сливочное масло, ряженка, растительное масло). Мусс: клубничный (сахар, клубника, белый шоколад, сливки 33%, сметана 20%, желатин). Конфи: клубничное (сахар, клубника, желатин). 2. Три шоколада Бисквит: шоколадный (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, растительное масло, молоко). Мусс: тройной шоколад (белый, молочный, тёмный шоколад, желток, яйцо, сахар, сливки 33%, желатин). 3. Шоколад – банан – карамель Бисквит: шоколадный (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, растительное масло, молоко). Кремю: шоколадное (молочный шоколад, тёмный шоколад, желток, молоко, сахар, желатин, сливки 33%). Мусс: карамельный (сахар, сливки, желатин, сливочное масло, желток). Карамелизированные бананы: банан, сахар, сливочное масло, сливки. 4. Лавандовая нежность Бисквит: лавандовый (яйцо, сахар, кефир, мука, цветки лаванды, разрыхлитель, краситель, растительное масло). Мусс: лавандовый (сливки 33%, творожный сыр, молоко, желатин, белый шоколад, сахар, цветки лаванды). Конфи: смородиновое (чёрная смородина, сахар, желатин). 5. Манго – клубника Бисквит: «Красный бархат» (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, сливочное масло, ряженка, растительное масло). Мусс: клубничный (сахар, клубника, белый шоколад, сливки 33%, сметана 20%, желатин). Конфи: манговое (сахар, манго, желатин). 6. Пломбир с клубникой Бисквит: сливочный (яйцо, мука, сахар, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин). Мусс: пломбир (желток, сахар, белый шоколад, сливки 33%, творожный сыр, желатин, молоко). Конфи: клубничное (клубника, сахар, желатин). 7. Сникерс белый Бисквит: сливочный (яйцо, мука, сахар, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин). Мусс: пломбир (желток, сахар, белый шоколад, сливки 33%, творожный сыр, желатин, молоко). Карамельно-арахисовый слой: сахар, сливки 33%, сливочное масло, желатин, арахис. 8. Сникерс шоколадный Бисквит: шоколадный (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, растительное масло, молоко). Мусс: пломбир (желток, сахар, молочный шоколад, сливки 33%, творожный сыр, желатин, молоко). Карамельно-арахисовый слой: сахар, сливки 33%, сливочное масло, желатин, арахис. 9. Вишнёвый бархат Бисквит: «Красный бархат» (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, сливочное масло, ряженка, растительное масло). Мусс: пломбир (желток, сахар, белый шоколад, сливки 33%, творожный сыр, желатин, молоко). Конфи: вишнёвое (вишня, сахар, желатин). Хрустящий слой: роялтин, белый шоколад. 10. Вишня в шоколаде Бисквит: шоколадный (сахар, яйцо, мука, какао, разрыхлитель, растительное масло, молоко). Мусс: пломбир (желток, сахар, молочный шоколад, сливки 33%, творожный сыр, желатин, молоко). Конфи: вишнёвое (вишня, сахар, желатин). Декор (общий для всех начинок): Шоколадный велюр (какао-масло, шоколад), акриловый топпер (можно заменить или убрать по желанию), шоколадный декор. ⚠️ Аллергены (общие для всех вариантов): Содержит глютен, яйца, молочные продукты, желатин. Орехи (арахис) присутствуют в начинках: «Сникерс белый» (№7) и «Сникерс шоколадный» (№8). В остальных начинках орехи не используются, однако изделие готовится на производстве, где могут обрабатываться орехи, кокос и другие аллергены.