Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Готовят его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Дурневе это угощение можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Дурневе на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый подходящий вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
