Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Делают его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Красном Якоре это лакомство можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же удобнее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Красном Якоре на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину сладости ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
