Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Готовят его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Красных Прологах это угощение можно у многих частных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же выгоднее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Красных Прологах на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину десерты ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый интересный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
