Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Пекут его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Пробуждении это чудо можно у многих частных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Пробуждении на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены угощения ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.