Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Делают его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Засечном это угощение можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же выгоднее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Засечном на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
