Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Пекут его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Белоколодезе это пирожное можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же легче всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Белоколодезе на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
