Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Пекут его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Болотном это лакомство можно у многих частных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же выгоднее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Болотном на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются десерты ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
