Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Пекут его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Большом Абануре это чудо можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же легче всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Большом Абануре на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый интересный вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
