Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Делают его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Канаше это лакомство можно у многих частных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего добыть эти культовые макаруны? Заказать в Канаше на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину десерты ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
