Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Пекут его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Каракше это лакомство можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же удобнее всего разыскать эти культовые макаруны? Заказать в Каракше на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются изделия ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый оптимальный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
