Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Пекут его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Коренце это угощение можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Коренце на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются десерты ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый привлекательный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
