Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Пекут его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Крутом Верхе это пирожное можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура намного грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же проще всего купить эти парижские макаруны? Заказать в Крутом Верхе на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый интересный вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
