Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Делают его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Курцеве это чудо можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же легче всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Курцеве на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются десерты ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый оптимальный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
