Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Делают его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Малом Алате это пирожное можно у многих частных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же проще всего купить эти парижские макаруны? Заказать в Малом Алате на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются угощения ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
