Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Пекут его из пушистой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Майме это угощение можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Майме на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются сладости ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый привлекательный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
