Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Пекут его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Песках это угощение можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего купить эти парижские макаруны? Заказать в Песках на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены угощения ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
