Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Пекут его из пушистой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Петригине это пирожное можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же выгоднее всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Петригине на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены сладости ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
