Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Делают его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Петровых это пирожное можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же удобнее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Петровых на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются десерты ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый интересный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
