Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Готовят его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Стропееве это пирожное можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же выгоднее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Стропееве на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются сладости ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый интересный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
