Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Делают его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в серединку кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Торжке это лакомство можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура намного грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего купить эти парижские макаруны? Заказать в Торжке на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
