Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Пекут его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в серединку кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Вологдине это чудо можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура намного грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего добыть эти легендарные макаруны? Заказать в Вологдине на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются изделия ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый привлекательный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
