Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Готовят его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Дорожкино это чудо можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же легче всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Дорожкино на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
