Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Пекут его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Ильине это угощение можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же удобнее всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Ильине на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину изделия ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый интересный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
