Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Готовят его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Никольском это пирожное можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже приятны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего добыть эти невероятные макаруны? Заказать в Никольском на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь представлены сладости ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый привлекательный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
