Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и деликатное внутри. Готовят его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в серединку кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Островах это чудо можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же проще всего добыть эти легендарные макаруны? Заказать в Островах на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь выставлены на витрину изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый интересный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
