Моти, или mochi, — это не просто пирожное, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. Веками пирожное моти готовят в Японии из клейкого риса мотигомэ по [старинному методу, и это угощение считалось обязательным элементом многих мероприятий. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) обрели известность по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.

Современные моти, которые мы видим на витринах магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей классической форме десерт моти имеет другую начинку — сладкую пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.

Одной из самых известных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти прекрасно комбинируется с тягучестью моти, что делает этот десерт оригинальным на вкус.

Десерт моти купить в Раздольном с доставкой

Если вы хотите купить моти в Раздольном, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Флаувау. На маркетплейсе представлено множество видов этого десерта с разными составами — от классических до самых оригинальных, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Раздольном с доставкой можно прямо сейчас на Флаувау — и насладиться традиционным восточным лакомством в Раздольном!