Москва
Город, улица, дом
Как можно скорее
Найти товары и магазины
 

Моти в Москве

товары магазины

Ищу подарок

Моти: пирожные, покорившие мир и соцсети

Японские моти, или mochi, это не только кругленькие пирожные с начинкой из крема и ягодного мусса. Изначально мотти (такое написание тоже допустимо) — это особое сладкое и тягучее японское тесто, которое готовят по старинному рецепту из риса мотигомэ.

Японский десерт моти может приобретать самые разные формы: кусочки теста тонко раскатывают, поджаривают во фритюре, замораживают, наполняют разными начинками, так что из одного и того же продукта всякий раз получается немного другой десерт. Моти, который так полюбился блогерам, это действительно круглый рисовый пирожок с кремом или конфитюром. А вот аутентичная японская начинка для моти готовится из отварной фасоли и имеет вкус, весьма непривычный для европейских гурманов.

Кроме вкуса, пирожное моти отличается особой тягучей структурой: угощение напоминает зефир и ириску, вместе взятые. Сливочный крем при этом кажется еще нежнее.

А знаменитое мороженое моти готовится из того же теста, но в качестве начинки используют пломбир или фруктовое сорбе.

Можно ли заказать себе к столу десерт моти? Купить в Москве можно как готовое тесто мотигомэ, так и сам рис и уже готовые лакомства. Один из самых простых способов попробовать моти — заказать с доставкой в одной из кондитерских на маркетплейсе Flowwow. Здесь представлена продукция от многих кондитеров — с разнообразными начинками, разных цветов и форм. Это тоже важная часть японской традиции: моти должны быть непременно красивыми.

Ответы на популярные вопросы

Рекомендуем

Доставка цветов в других городах

Цветы и подарки

Дом и сад

Вкусное

Красота

Одежда и обувь