Макаруны в Валенсии

Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном

Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Пекут его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут порцию сливочного крема или другой начинки.

Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить  в Валенсии это пирожное можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура несколько грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.

Где же выгоднее всего разыскать эти легендарные макаруны? Заказать в Валенсии на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются сладости ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый интересный вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.