Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Делают его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут порцию сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Зелёном городе это угощение можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же легче всего разыскать эти легендарные макаруны? Заказать в Зелёном городе на маркетплейсе цветов и подарков Флаувау. Здесь продаются угощения ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый интересный вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
