Подарочный набор макаронс, картошка, моти

Нежное пирожное макарон Миндальные крышечки( миндальная мука, сухой яичный белок, сахар) Ганаш( крем между крышечками( сливки 33%, бельгийский шоколад callebaut т с добавлением ореховых паст или фруктового пюре) Очень нежный, вкусный десерт Хранение в холодильнике при t 2-5 С не более 2 суток На столе хранение 3-4 часа Пирожное картошка ?Ваниль/малина( ванильный бисквит(сливочное масло 82,5%,мука пшеничная,сахар,яйцо куриное 1с,экстракт ванили),ванильный крем( сливки 33%,ванильный экстракт) , пюре малины,пектин. Покрыто молочным шоколадом, высушенная малина. ?Супер лимончик (лимонный бисквит(сливочное масло 82,5%,мука пшеничная,сахар,яйцо куриное 1с, лимонная цедра, сок лимона). Лимонный крем(сливки 33% лимонный сок). Лимонный курд( желток куриного яйца, сахар, крахмал, лимонный сок). Покрыто белым шоколадом ?Фисташка/малина (фисташковый бисквит(сливочное масло 82,5%,мука пшеничная,сахар,яйцо куриное 1с , фисташковая паста).Фисташковый крем(сливки 33% фисташковая паста). Пюре вишни, пектин. Покрыто белым шоколадом, лепестки фисташки. Хранение в холодильнике при t 2-5 C -48 часов На столе хранение-3 часа. Моти Рисовая мука, вода, сахар Творожный сыр,сливки 33%, сахарная пудра Ореховая паста или фруктовое пюре Хранение в холодильнике не более 2 суток в герметичном контейнере. На столе хранить не рекомендуется.