Чизкейк 2,55 кг с вишней

сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; меланж пастеризованный: яйцо куриное; вишня свежезамороженная без косточки; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное, соевое, пальмоядровое), вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот),соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); сахар; мука овсяная; вишневое пюре: вишня (мякоть), сахар; сахарная пудра; крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; шоколад тёмный: какао тёртое, сахар, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (экстракт ванили); патока крахмальная высокоосахаренная: глюкозный сироп; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; вода питьевая; мука пшеничная высшего сорта; загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, дикрахмалфосфат оксипропилированный; шоколад темный – посыпка: какао тертое, сахар, какао масло, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт ванили); сок вишневый концентрированный: сок вишневый концентрированный, сироп глюкозно-фруктозный; комплексная пищевая добавка – краситель: сироп глюкозно-фруктозный, диоксид титана, глицерин; комплексная пищевая добавка - краситель: вода, глицерин, , краситель (кармин), регулятор кислотности (карбонат натрия); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; комплексная пищевая добавка – эмульгатор: вода, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот; глюкоза; пищевая добавка: карбоксиметилцеллюлоза; стабилизаторы: альгинат натрия, гуаровая и ксантановая камедь.