Торт 2,5 кг "Ванильно-карамельный"

рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); сахарная пудра; белок яичный пастеризованный; мука пшеничная высшего сорта; молоко питьевое ультрапастеризованное; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; йогурт: молоко нормализованное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов: термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки; сахар; молоко сгущённое с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; крем- паста: сахарная пудра, жир специального назначения (масло ши, пальмовое масло, рапсовое масло, соевое масло), орех фундук тёртый, какао порошок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор лецитин соевый; загуститель: крахмал кукурузный; смесь сухая молокосодержащая: сахар, загустители (ацетилированный дикрахмалфосфат, альгинат натрия), молоко сухое цельное, стабилизаторы (ортофосфаты натрия, пирофосфат натрия, ароматизатор, краситель (каротин), уплотнитель (сульфат кальция); крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизаторы (гидроксипропилметилцеллюлоза, целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева),соль; патока высокоосахаренная; фруктоза кристаллическая: кукурузный сироп; вафельная крошка карамелизированная: пшеничная мука, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - лецитин соевый, клетчатка пшеничная, ароматизатор Ваниль; пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); соль пищевая; глюкоза; меланж яичный пастеризованный; комплексная пищевая добавка ваниль-основа: сироп глюкозы; ароматизатор; вода; сахар; вкусовая добавка: экстрагированные и измельченные стручки ванили; стабилизатор: камедь рожкового дерева; глюкоза ферментированная; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); ароматизатор пищевой «карамель»: триацетин, монопропиленгликоль, ароматизирующие вещества; ароматизатор натуральный «ваниль»; ферментный препарат для муки и мучных изделий: термообработанная пшеничная мука для стандартизации, ферментный концентрат (грибная липаза, бактериальная липаза, бактериальная амилаза); пищевая добавка-краситель: сахарный колер; стабилизатор: каррагинан; комплексная пищевая добавка -краситель турмерик. Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, яйцо, орехи, сою и продукты их переработки. Может содержать следы арахиса, сельдерея и кунжута. Срок годности 12 (двенадцать) месяцев с даты изготовления, при температуре в продукте не выше минус 18 ⁰С. Способ размораживания: отделить необходимое количество порций от замороженного продукта, переложить их в посуду для конечной подачи. Поместить порции при температуре плюс 4 (±2)⁰С до полного размораживания (1-2 часа). Размороженный продукт хранить при температуре плюс 4 (±2)⁰С не более 72 часов.