Гипсофила, симпатичный цветущий кустарник с серебристо-серым стеблем и мелкими цветочками, впервые обрела популярность около 150 лет назад в Великобритании. Затем этот цветок долго оставался недооцененным флористами — и только за последние годы растение гипсофила стало полноценным, самостоятельным элементом трогательных букетов. 

Сегодня в цветочных магазинах можно купить гипсофилы цвета слоновой кости, розовые, фиолетовые, даже оранжевые, ведь это растение можно легко и качественно покрасить в самые разные цвета. Но самой популярной остается аутентичная белая гипсофила, волшебная и трогательная и в жизни, и на фото.  

Гипсофилы

Читайте дальше, чтобы узнать, что такое гипсофила с точки зрения ботаники, что она означает в букете, какого цвета бывают гипсофилы в природе и как покрасить их в цвета радуги, чтобы получилась ультрамодная композиция. Но прежде полюбуемся, какой это очаровательный цветок — гипсофила (фото взято из каталога Flowwow).

Стильные монобукеты из гипсофилы

Композиции в сумочке или шляпной коробке

Радужная гипсофила: фото букетов

Описание гипсофилы

Гипсофилы — это целый род растений семейства гвоздичных с тонким ломким стеблем и обилием мелких светлых цветочков. В переводе «гипсофила» означает «любительница извести», и это очень метко: ей по душе горный климат и известковые почвы. 

Всего насчитывают около 150 видов цветущего кустарника, и большинство из них можно встретить в горных районах Китая, на юге Европы, в степях Монголии и Казахстана.   

Значение гипсофилы на языке цветов

Если не знаете, какой букет дарить новой знакомой, берите гипсофилы. Значение цветов максимально широкое и позитивное: обычно эти «снежинки» символизируют чистосердечие, искренность, доброту и чистоту помыслов. 

В Великобритании гипсофилу называют «дыханием ребенка», что также подчеркивает чистоту и легкость этих цветущих веточек. 

Правда, в восточных регионах встречается и другое название — «перекати-поле», а сами цветы на легких тонких стебельках в букете имеют другое значение: легкомыслие, легкий флирт, игра.  

А в европейских странах, наоборот, гипсофила является одним из символов Девы Марии: ее считают символом чистоты, невинности, а также бессмертия: ведь этот цветок невероятно устойчив к любым погодным условиям, отлично переносит сушку и в качестве сухоцвета годами сохраняет форму. 

Популярные виды и сорта: фото и описание

Большинство видов радует скорее садоводов: в срезке их используют крайне редко. Самое большое значение во флористике имеют гибриды метельчатой гипсофилы, но чтобы добиться нужного эффекта, их приходится покрасить: ее естественный оттенок — белый. 

Виды и сорта гипсофилы

Метельчатая 

Образует кустики высотой до 1 метра с очень пушистыми соцветиями. Бывает белой или чуть розоватой — и очень активно используется во флористике. 

Фламинго 

Популярный гибридный сорт с аккуратными, идеально круглыми нежно-розовыми цветами.

Снежинка

Тоже гибрид метельчатой гипсофилы с махровыми, очень пышными гроздьями «жемчужинок». 

Ползучая

Представляет собой низкорослые кустики с остроконечными мелкими листьями и белыми или ярко-розовыми цветочками, напоминающими по форме незабудки.  

Изящная 

Невысокий шарообразный кустик с мелкими белыми цветочками — не такими эффектными, как махровые, но очень нежными и графичными. 

Какого цвета бывают гипсофилы в букете, их значения в зависимости от оттенка

Обратите внимание: значение композиции на флористическом языке меняется в зависимости от выбранного вами оттенка. 

Белый

Легкость, чистота и радость. Встречаются не только в монокомпозициях, но и в сочетании с нежными розами или гвоздиками. Так получается светлый, трогательный букет, который можно подарить и маме, и подруге, и ребенку, и любимой девушке. 

Синий

Оттенки синего во флористике говорят о мужестве, отваге и теплых дружеских чувствах, поэтому монобукеты небесно-голубой гипсофилы уместно дарить подругам — на день рождения или в честь крупного личного достижения (например, повышения на работе). 

Сиреневый

Этот загадочный оттенок во флористике говорит о том, что между вами все еще не до конца ясно: промелькнула искра, но многое недоговорено и неясно. Отличный выбор для одного из первых романтических свиданий. 

Розовый

Женственные букеты с красивым розовым градиентом подойдут молодым, мечтательным девушкам. Часто такие композиции в коробках или сумочках выбирают в подарок дочери к окончанию школы, поступлению в вуз или просто ко дню рождения.  

Пастельных тонов

Сейчас очень популярны композиции, выкрашенные в нежно-голубой, сиреневый, салатовый оттенки. Это чуть более изящное решение, чем стандартная «радуга», и немного более трогательное. 

Радужные оттенки

Радуга во флористике — многозначный символ свободы, доверия, исполнения несбыточной мечты, чуда, безграничной радости. Радужные букеты дарят романтичным особам в знак того, что их ждет безоблачное, счастливое будущее, в котором нет ничего невозможного. 

Как покрасить гипсофилу в разные цвета?

Есть два способа придать нежным белым веточкам метельчатой гипсофилы нужный цвет. Прилагаем описания обоих способов с фотоинструкцией.  

Как покрасить гипсофилу: погружной метод

Погружной метод окрашивания является самым популярным: он дает стойкий, ровный оттенок, однако подойдет лишь для «сухого» цветка, который еще не стоял в воде. Для окраски берут только специальную флористическую краску и слегка разбавляют ее водой, чтобы облегчить путь красителя по тканям растения. 

Время окрашивания — от 5 до 12 часов, интенсивность окрашивания зависит не столько от срока, сколько от концентрации краски. 

Как покрасить гипсофилу: верхний способ

«Верхний» способ колорирования — это простая окраска соцветий из баллончика. Время высыхания — от 10–15 минут. Если использовать прочную и качественную акриловую краску, результат получается довольно выразительный, однако соцветие неизбежно подсушивается от контакта с акрилом. 

Погружное окрашивание: 

  1. Занимает от 5 часов
  2. Не воздействует на структуру цветка 
  3. Окрашиваются только цветы
  4. Можно регулировать оттенок, разбавляя краску

Верхнее окрашивание:

  1. Занимает считанные минуты 
  2. Высушивает цветок, делает его более ломким
  3. Окрашивает цветы и стебли
  4. Требуется очень тщательно подбирать оттенок.
Сравнение окрашиваний

Кому дарят гипсофилы? Самые актуальные поводы

Это абсолютно универсальный цветок, который можно дарить буквально кому угодно — мужчинам, женщинам, детям, друзьям и коллегам.  

День рождения

Отличный выбор, чтобы пожелать радости, веселья, исполнения самых смелых желаний и грез. Выбирайте яркие букеты в стильной минималистичной упаковке.  

Выписка из роддома

Трогательный, пушистый букет в подарок новоиспеченной маме очень удобен, так как гипсофила не имеет сильного, раздражающего аромата. 

Свадьба

Хочется преподнести трогательный и уместный презент невесте? Выбирайте облако гипсофил в шляпной коробке или нарядной сумочке. 

Начало и окончание учебы

Гипсофила — отличный цветок, чтобы поздравить юного родственника, друга или подругу с окончанием школы, сдачей экзаменов, поступлением в вуз или защитой дипломного проекта. 

Годовщина свадьбы/знакомства

Букеты из розовых и сиреневых веточек романтичны, но не приторны, поэтому они подходят, чтобы подарить любимой на какую-либо памятную дату вашей пары. 

Гипсофила в свадебных букетах

В Европе этот цветок часто выбирают для оформления свадебных залов и создания букета невесты (тут помогает его позитивная символика и отсылка к чистоте и непорочности Мадонны). 

В качестве основы своего свадебного букета гипсофилу выбрали такие звезды, как певица и дочь ювелирного магната Виктория Сваровски, актрисы Елена Летучая и Дарья Легейда. 

Самое скромное, лаконичное и во всех смыслах легкое решение для букета невесты — монобукет из белых «жемчужинок» в форме идеального шарика. Однако допустимы и более смелые решения. 

В свадебной флористике гипсофила может играть роль не только основного цветка, но и акцентного элемента. Из года в год остается популярным свадебный букет с гипсофилой и любыми видами роз, реже — розовых пионов.

Какие цветы сочетаются с гипсофилой?

Казалось бы, такой простой и милый цветок должен сочетаться с чем угодно! Однако не все цветы от соседства с нежными белыми веточками выигрывают. Так, бордовые и алые розы в соседстве с гипсофилой выглядят слишком по-простецки, иногда даже вызывают ассоциации с траурной флористикой. 

А рядом с крупными, яркими хризантемами, астрами и подсолнухами сами гипсофилы смотрятся слабо и скучно. 

И тем не менее есть отличные сочетания гипсофил с другими цветами. Главное — найти нужный баланс и позволить белым жемчужинкам играть полноценную роль во флористической композиции. 

С ирисом

С розой

С орхидеей

С пионом, гвоздикой, гортензией

Как ухаживать за гипсофилой в букете? 

Прежде всего стоит определиться, собираетесь вы засушить ваш букет или держать его в вазе с водой, как обычные цветы. В первом случае имеет смысл сразу найти для букета широкую емкость, чтобы веточки расположились в ней свободно, и налить в нее совсем немного отстоянной воды — буквально прикрыть дно на 3–4 см. 

Доливать воду в вазу нужно только раз в 2–3 дня, а держать букет стоит в сухом, достаточно теплом, хорошо проветриваемом месте. Другой вариант — сразу разделить букет на пучки и подвесить в темном месте (например, в шкафу). 

Если же вы хотите полюбоваться гипсофилой в живом букете — можно взять для него более узкую вазу, налить отстоянной воды примерно до половины, а стебли подрезать на 1 см под косым углом, как и любые другие живые цветы. Нужно помнить, что гипсофила очень жадно вбирает влагу, поэтому стоит подливать ей воды каждый день. Можно даже устроить букету небольшой душ из прохладной воды, но не из душа, а отстоянной, из лейки с мелкими отверстиями.    

Букет, поставленный в воду, нужно беречь от прямых солнечных лучей и источников активного тепла (например, батареи). Цветы простоят в вазе до 1 месяца. 

Как ухаживать за гипсофилой в коробке?

Гипсофила в коробке

Цветы в шляпной коробке можно засушить — и тогда их нужно просто оставить в картонной емкости в сухом прохладном месте. А можно, наоборот, регулярно подливать прохладной воды на флористическую губку — и наслаждаться букетом в свежем виде. 

Интересные факты о гипсофиле

  1. Впервые веточки гипсофил стали популярны во флористике в Великобритании, в Викторианскую эпоху. 
  2. Во второй половине XX века этот очаровательный цветок использовался только как дополнение к крупным бутонам роз или хризантем: им закрывали пустое место в недорогих букетах — поэтому теперь флористам приходится доказывать, что этот кустарник достоин большего. 
  3. По некоторым версиям, сапонины (вещества, которые содержит это растение) помогают излечиться от рака.
  4. Гипсофила съедобна! Ее используют при приготовлении десертных твердых сыров и некоторых сортов десертной халвы. 
  5. Во многих странах Европы это типичный рождественский цветок: им наряду с омелой украшают дом в канун зимних праздников, веточки закрепляют на зеленых лапах новогодней елки. 

Ответы на вопросы

Какой настоящий цвет у гипсофилы?

Наиболее часто в природе встречаются белые, бледно-розовые или сиреневые цветы. Но даже розовые или сиреневые немного подкрашивают, чтобы сделать оттенок более ярким и выразительным. 

Почему гипсофилы цветные?

Это растение прекрасно переносит окрашивание специальными флористическими красками. Тренд последних нескольких лет — колорировать облачка гипсофил в оттенки голубого, розового или во все цвета радуги. 

Сколько не вянут гипсофилы?

Это очень устойчивый вид, который скорее станет сухоцветом, чем завянет. В течение 2 недель букет может стоять в воде, после чего стоит принять решение о засушке — и если вы хотите сохранить его надолго, просто переставьте из воды в сухую вазу. 

Нужно ли ставить в воду гипсофилы?

Зависит от ваших планов на эту композицию. Можно сразу поставить букетик в сухую вазу: это растение отлично переносит вертикальную сушку. 

Чем хороши гипсофилы?

Во-первых, это очень нежный цветок, из которого получаются самые воздушные, трогательные и романтичные композиции. Во-вторых, он универсален: порадует и маму, и подругу, и жену, и давнюю знакомую. Наконец, это совершенно гипоаллергенное растение, которое можно смело дарить даже тем, кто страдает от аллергии на пыльцу роз и других цветов. 

Сколько нужно веток гипсофилы в букете?

Чтобы букет получился по-настоящему эффектным, рекомендуется выбирать от 5 веточек, однако все зависит от флористического решения. 

Где нужно держать гипсофилы?

И свежим, и высыхающим композициям с гипсофилой показано сухое, теплое, хорошо проветриваемое помещение. 

Как хранить гипсофилу без воды?

Для засушивания любого букета подойдет хорошо проветриваемое помещение, но без активных сквозняков (иначе легкий букет может опрокинуться). Не нужно ставить никакие срезанные цветы под прямые солнечные лучи (иначе нежные белые головки могут не подсохнуть, а пожухнуть). 

Где растут гипсофилы в России?

Этому растению по душе богатые известью почвы, поэтому она произрастает преимущественно на плоскогорьях Сибири и Алтая. 

Сколько стоит гипсофила в воде?

Считается, что она останется свежа в вазе с водой до месяца, но мы рекомендуем держать ее в таком состоянии около 2 недель, а затем переводить на режим сушки.  

Что такое радужная гипсофила?

Это не сорт цветка, а способ окрашивания: каждую веточку ставят в колбу с конкретным красителем, а затем собирают букет из нужных оттенков. 

Что значит, если парень дарит гипсофилы?

Этот цветочек — символ искренности и чистоты намерений, однако если ваш молодой человек не замечен в умении читать язык цветов, скорее всего, он просто захотел сделать вам нежный подарок и деликатно выразить свои теплые чувства.

Какой запах у гипсофилы?

Этот цветок источает очень тонкий, едва заметный медовый аромат, который ярче ощущается, если веточка не подвергалась окрашиванию. Радужные, голубые или розовые гипсофилы обычно почти не пахнут. 

Как выбрать гипсофилы?

Лучше всего выбирать растения без желтых или жухлых цветков, с полураскрытыми крепкими бутончиками. Посмотрите на стебель: он не должен быть сухим (гипсофила пьет много воды, и от обезвоживания ее жизненный цикл сокращается). В остальном, скорее всего, если вы видите в цветочном магазине букет гипсофил и вам нравится его внешний вид, значит, цветы достаточно хороши.