Журнал
Вход

Пралине и другие вкусные слова: удивительный мир конфет ручной работы FRENCH KISS SPB

80 Просмотров 1 мин

Удивительное слово «Пралине». Да-да, сегодня поговорим об этой начинке, которую вы можете найти в некоторых конфетках FRENCH KISS SPB. 

Это лакомство родом из Франции. В 17 веке один из французских аристократов, желая поразить заехавшего в гости Людовика XIV, приказал своему кондитеру очень постараться и удивить короля и его свиту. Кондитер не подвел: подал к столу обжаренный цельный миндаль в нежной карамели из жженого сахара — лакомство, состоящее из компонентов, которые были в те времена очень редкими и дорогими. Все оценили по достоинству этот десерт, получивший название «пралине». 

В дальнейшем десерт видоизменился: орехи начали мелко молоть, что позволило получить пластичную начинку для разных кондитерских изделий.


В начале XX века произошла «реинкарнация» пралине. Сын бельгийского аптекаря Джона Нойхауза, благодаря которому в Европе появились шоколадные конфеты, додумался, чем их заполнять. Он изготовил полый корпус-стаканчик из шоколада и залил его пралиновой пастой. Вкуснейшие конфеты-пралине в шоколадной оболочке мгновенно стали невероятно популярными.


Сегодня пралине  это нежная начинка, которую вы можете найти в наших конфетах (а в наших конфетах всегда много начинки!).

Нажмите, чтобы посмотреть подробнее
+ 100 бонусов
в приложении
Набор Сладкая открытка Montpellier
3 300
Доставка через 4 ч
4.8
Превосходно 42 оценки
Супермагазин
3 300   Набор Сладкая открытка Montpellier
Доставка через 4 ч
4.8
42
Супермагазин
Набор Сладкая открытка Montpellier
Цена в приложении
3 300 3200
Примените бонусы в приложении
Нажмите, чтобы посмотреть подробнее
+ 100 бонусов
в приложении
Набор Сладкая открытка Сердце розовое
3 300
Доставка через 4 ч
4.8
Превосходно 42 оценки
Супермагазин
3 300   Набор Сладкая открытка Сердце розовое
Доставка через 4 ч
4.8
42
Супермагазин
Набор Сладкая открытка Сердце розовое
Цена в приложении
3 300 3200
Примените бонусы в приложении
Вернуться назад