Торт «Шелк»

СОЛАР (бисквит: мука, сахар, какао-порошок, молоко, масло растительное, яйца. Крем-чиз: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра. Мусс: сливки, желатин, пюре банана, манго свежее кусочки, лимонная кислота. Конфи маракуйя) ВИШНЕВЫЙ БУМ (бисквит: мука, сахар, какао-порошок, молоко, масло растительное, яйца. Крем-чиз: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра. Вишневое конфи: вишня цельная, сахар, крахмал кукурузный) КРАСНЫЙ БАРХАТ (бисквит: мука, сахар, яйца, масло растительное, кефир, краситель красный. Крем-чиз: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра) РАФАЭЛЛО (бисквит: яйца, мука, масло сливочное, масло растительное, кефир, сахар, кокосовая стружка. Крем-чиз: творожный сыр, сливки 33%. Помадка кокосовая: сгущённое молоко, шоколад белый, масло сливочное, кокосовая стружка. Миндаль в шоколаде: миндаль обжаренный, шоколад белый, масло растительное) МЕДОВИК (коржи: мёд, сахар, сливочное масло, яйца, мука, сода. Крем: сметана, сливки, карамель, сахарная пудра) МОРКОВНЫЙ (бисквит: Яйца, сахар, морковь свежая, мука, корица, кокосовая стружка, грецкий орех, сода, разрыхлитель. Крем: сливки, творожный сыр, сахарная пудра) ЛЕТНИЙ ДЕНЬ (бисквит: Яйца, мука, сахар, масло сливочное, крахмал кукурузный. Крем: творожный сыр, сливки, сахарная пудра) НАЧИНКА ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ: Пюре ягод(фруктов), Сахар, Пектин NH. ❗️Малиновая, смородиновая и вишнёвая начинка изготавливается на кукурузном крахмале Апельсиновый/лимонный КУРД: Пюре апельсина(лимона), цедра лимона(апельсина), яйцо куриное, сахар, желатин, масло сливочное, шоколад белый КАРАМЕЛЬ: Сахар, сироп глюкозы, масло сливочное, сливки 33% ПОКРЫТИЕ ТОРТА: Шоколад белый, сливочное масло, сливки, краситель пищевой белый