promo
Журнал
Селлерам
Покупателям
 
Дарья из Flowwow

Идеи угощений в офис: вкусные подарки для коллег

Угощения в офис

Небольшая вечеринка в офисе — отличная корпоративная традиция, помогающая поддержать мотивацию и лояльность сотрудников. Наиболее популярные поводы, чтобы устроить небольшой праздник и заказать угощения в офис — это день рождения кого-то из сотрудников, предстоящая свадьба, проводы будущей мамы в декретный отпуск. Небольшим фуршетом можно отметить и более официальное событие: завершение крупной сделки, успешная сдача квартала.

Расскажем о том, как выбрать и заказать угощение для сотрудников прямо на работу, чтобы всем было удобно. Хороший праздничный стол не требует сложной подготовки: достаточно подобрать блюда, которые подходят людям с разными предпочтениями, и использовать надежный сервис доставки.

Как подготовить мини-фуршет в офисе

Если вы собираетесь «проставиться» перед коллегами в честь дня рождения, назначения на новую должность или любого другого события, постарайтесь продумать все так, чтобы порадовать коллег, при этом не нарушить рабочий процесс на весь день и по возможности сохранить собственные жизненные ресурсы. 

Также важно, чтобы праздник удачно вписался в корпоративную культуру вашей компании. Для этого стоит сразу договориться с начальством и офис-менеджером: в этом поможет наш чек-лист. Вот какие вопросы стоит задать: 

  1. В какой день и час лучше всего устроить вечеринку? Офис-менеджер поможет сориентироваться, чтобы два мероприятия случайно не наложились одно на другое, а сотрудники были бы свободны и могли присоединиться к празднику.
  2. Что принято подавать в качестве угощения в офис? Как в компании относятся к сладостям, алкоголю, предпочтительны ли изысканные угощения или старая добрая пицца? 
  3. Что есть в офисе, чтобы провести фуршет? Посуда, бокалы, отдельное пространство.
  4. Допустимо ли заказать с доставкой не только лакомства, но и декор — например, из воздушных шаров?
  5. Есть ли запреты по меню (сильная аллергия у кого-то из коллег, пожелания по запаху и составу сладостей)?
  6. Нужно ли приглашать начальство, как и когда лучше это сделать?
  7. Кто отвечает за уборку помещения после фуршета?

Чаще всего самым удобным решением оказывается заказ сладостей и угощений с доставкой в офис: так вам не придется накануне тратить время на приготовление лакомств и думать о том, как и где хранить блюда до начала вечеринки.

Блюда, подходящие для празднования в офисе

Блюда в офис

Если нужно организовать угощение коллег в офисе, лучше выбирать небольшие порционные блюда: канапе, мини-сэндвичи, тарталетки, рулетики. Все эти закуски не требуют приборов и подходят для формата, когда часть сотрудников продолжает работу. Наибольшей популярностью пользуются сладости и фрукты: они подходят к формату кофе-брейка.

Капкейки, трайфлы, тортики в стакане

Все эти форматы сладостей очень удачны для небольшого мероприятия. Порционные изделия выглядят нарядно, их легко подать к столу, не нужно думать о том, как их разрезать и где найти достаточное количество тарелок. 

Капкейки — воздушные бисквитные кексы с начинкой и красивой кремовой розочкой.

Трайфлы — пирожное в стакане, собранное из бисквитной крошки, крема, фруктовой или ягодной начинки.

Можно добавить в меню и несладкие блюда того же формата: сырные кексы, сытные трайфлы с овощами и пикантными соусами.

Наборы пирожных

Очень нарядный вариант: можно заказать с доставкой из локальной кондитерской ассорти пирожных: макаронс, эклеров, корпусных сладостей с разными вкусами. На Флаувау можно также найти экзотические лакомства: домашнюю пахлаву, японские моти из рисового теста, шашлычки из фруктов в карамели.

Витаминный стол

Хорошее решение, если хочется накрыть легкий стол и создать праздничное настроение. Подойдут коробки с ассорти свежих ягод, фруктовые корзины, наборы экзотических плодов. 

Меню можно дополнить орехами и фруктовыми чипсами: этот полезный снек сотрудники могут взять с собой к рабочему месту, если дела не позволяют долго праздновать со всеми.

Сырные тарелки

Несколько готовых фуршетных наборов с 5–6 разными сортами сыра, орехов, меда или галет помогут хорошо подкрепиться в середине рабочего дня. Такое необычное угощение в офис выглядит свежо, подходит к самым разным напиткам и не выглядит слишком «женским».

Если вы не делите офисное пространство с другими компаниями, можно пойти дальше и заказать ароматный мужской букет с сырами, копченостями и пряными травами. Такой букет сразу становится центром стола и манит к себе своим ароматом.

Кенди-бар

Классное решение для небольших команд: набор кейк-попсов на палочке, чизкейков в виде мини-эскимо, маффинов, оформленных в едином стиле и задающих общий тон вечеринке.

Какими угощениями можно удивить коллег?

Какими угощениями можно удивить коллег

Если вам хочется произвести особенное впечатление, обратите внимание на следующие варианты кейтеринга в офис: 

  1. Ассорти авторских чизкейков. 
  2. Шоколадные конфеты ручной работы с разнообразными экзотическими добавками: зернами кофе, морской солью, перцем чили.
  3. Сухофрукты всех видов и вкусов. 
  4. Клубника в шоколаде, нарядная и аппетитная.
  5. Печенье крамбл кукис с разными начинками и топингами.

Можно ли заказать большой торт в офис?

Очень часто в честь дня рождения сотрудника хочется заказать именно торт, а не порционные десерты. Это можно сделать при условии, что вы найдете возможность аккуратно его разрезать и раздать порции всем участникам торжества. 

О чем нужно позаботиться? 

  1. Расчет веса изделия. Обычно кондитеры рекомендуют расчет 150-200 граммов торта на одну персону. Таким образом, на команду из 15 человек нужно заказать торт весом около 2,5–3 кг. 
  2. Вид угощения. Бисквитные, песочные и слоеные торты более стойки, а вот муссовые лакомства быстро теряют внешний вид. Их нужно практически все время хранить в холодильнике.
  1. Хранение торта до момента вручения. В офисные холодильники угощение весом более 2 кг может просто не поместиться, особенно если вы заказали лакомство с крупным высоким декором. На Флаувау можно указать момент доставки с точностью до 15 минут, что поможет вам избежать сложностей с тем, куда убрать лакомство до начала праздника. 
  2. Возможность зажечь свечи. Иногда достаточно даже пары свечей, чтобы сработала сигнализация. Проконсультируйтесь с офис-менеджером, прежде чем готовить сюрприз.

Как подобрать меню для разных вкусов

Как подобрать меню для разных вкусов

Если вы готовите угощение в офис на день рождения, идеи лучше сверить с позицией компании. Например, если вы работаете в медтехе, где вся команда разделяет ценности здорового питания, лучше делать упор на фрипсы, ягоды и орехи. Если в компании принято отмечать пятницу шотами, можно подать к ним сытные изысканные закуски — например, сыр или рыбные канапе. 

В одном наборе могут сочетаться мясные, овощные и сладкие позиции. Если коллектив большой, удобно воспользоваться услугами кейтеринга или заранее заказать готовые наборы.

Что лучше не приносить в офис

Не рекомендуется выбирать продукты, которые могут причинить дискомфорт. Это могут быть:

  1. продукты с резким запахом, 
  2. блюда, которые быстро теряют свежесть, 
  3. слишком сложные горячие угощения, которые сложно сервировать.

Прежде чем оформлять заказ, подумайте о том, какое угощение на стол коллегам в офис понравится больше всего и не вызовет дискомфорта ни у кого из участников. Если в команде есть аллергики или вегетарианцы, проследите за тем, чтобы они могли попробовать хотя бы часть блюд.

Ответы на вопросы

Какие закуски удобно есть без приборов?

Канапе, тарталетки, мини-бургеры и роллы, а также порционные сладости: капкейки, трайфлы, пирожные в стаканчиках, фрукты в карамели или шоколаде.

Какие фрукты удобнее всего подавать в офисе?

Виноград, клубнику, нарезанные яблоки, груши, инжир, абрикосы или сливы, разделенные на половинки.

Как рассчитать количество еды на коллектив?

Обычно достаточно 5–7 закусок и одного десерта на человека. Если угощения сытные, можно сократить количество до 3-4 на человека.

Какие блюда подойдут для вегетарианцев в офисе?

Овощные канапе, фруктовые наборы, сырные тарелки и салаты, а также орехи, сухофрукты и галеты с необычным мармеладом или вареньем.
Дарья из Flowwow

Вам также может быть интересно

Цветы и подарки

Дом и сад

Вкусное

Красота

Одежда и обувь