На российском рынке кондитерских изделий начинают действовать новые правила работы: с марта вступают в силу требования к маркировке ряда товаров, а с сентября кондитерам, размещающим товары на Flowwow, нужно будет оформлять декларации соответствия, чтобы разместить товары на маркетплейсе.

Мы делаем все возможное, чтобы селлеры могли работать в привычном формате и не переживать о штрафах, но мы должны соблюдать требования законодательства.

В этой статье собрали главное об изменениях: кого именно они коснутся, что делать селлерам и как это поменяет процессы на маркетплейсе.

Что изменится на Flowwow: отключаем «Готовые товары» в категории «Кондитерские и пекарни»

На Flowwow товары делятся на два типа: постоянные и готовые — уже собранные, доступные в каталоге в течение 48 часов с момента публикации карточки. С середины марта мы отключаем возможность добавлять готовые товары для всех подкатегорий кондитерских изделий. 

Почему это происходит? В России поэтапно вводится обязательная маркировка отдельных категорий. Чтобы защитить вас от штрафов и соблюсти требования законодательства, мы убираем возможность продавать продукцию из наличия.

Вы по-прежнему можете создавать десерты на заказ и добавлять их в каталог как постоянные товары. Ниже мы подробно объясним, на что распространяются правила по маркировке.

Что такое маркировка «Честный знак» и кому она нужна

«Честный знак» — это государственная система маркировки, которая позволяет отследить весь путь товара от изготовления до покупки. Производитель наносит на каждую упаковку уникальный код (Data Matrix), и все перемещения фиксируются в системе. 

Маркировка уже обязательна для молочной продукции, табака, воды, обуви, одежды, парфюмерии, косметики, лекарств, биологически активных добавок, слабоалкогольных напитков и ряда других товаров — полный список можно посмотреть на сайте «Честный знак»

Кондитерские изделия теперь тоже официально включены в календарь «Честного знака»: в 2026 году маркировка поэтапно внедряется для производителей, розничных продавцов и импортеров. 

Что обязательно маркировать с 1 марта 2026 года:

  1. промышленную и фабричную продукцию;
  2. товары в готовой потребительской упаковке;
  3. товары, произведенные заранее.

Примеры: шоколад в плитках; коробки конфет; печенье в пачках; зефир, мармелад и пастила в заводской упаковке; готовые торты и пирожные от поставщика; фабричные подарочные наборы со сладостями.

В случае, когда вы принимаете уже маркированный товар от производителя, вы обязаны сканировать коды при продаже. Для этого нужно зарегистрироваться в системе «Честный знак».

Кто может продавать товары с маркировкой

Продавать товары, подлежащие маркировке, могут юридические лица и индивидуальные предприниматели. Для плательщиков налога на профессиональный доход (НПД) законодательство не предусматривает такую возможность.

Если вы зарегистрированы как самозанятый и хотите оставить такие позиции в ассортименте, необходимо будет сменить статус.

Какие товары не нужно маркировать

1. Кондитерские изделия собственного производства под заказ:

  1. десерты, собранные после оформления заказа;
  2. товары с индивидуальным дизайном, упакованные для конкретного клиента;
  3. продукцию, которая не хранится в готовом виде на складе.

2. Кондитерские изделия, расфасованные при продаже: 

  1. пирожные с витрины;
  2. конфеты на развес;
  3. другие товары, упакованные уже после заказа.

3. Продукцию собственной кондитерской, если: 

  1. изготовление и продажа происходят в одной точке;
  2. у товара нет промышленной упаковки.

Как работать с маркировкой

Для начала определитесь, нужна ли вам маркировка. Если вы продаете только продукцию из списка исключений, регистрироваться в системе, заказывать коды и передавать данные о продажах не нужно.

Если вы продаете товары, которые подлежат маркировке, алгоритм следующий.

  1. Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак».

Вам понадобится:

  1. статус ИП или юрлица;
  2. усиленная квалифицированная электронная подпись (УКЭП).

На сайте «Честного знака» есть подробные пошаговые инструкции для каждого этапа.

  1. Проводите поставки через систему: отсканируйте код каждой единицы, чтобы подтвердить, что товар перешел к вам.
  2. Вовремя выводите товары из оборота: после завершения заказа нужно еще раз отсканировать код. 

❗️ За продажу немаркированных товаров и неправильную работу с системой «Честный знак» можно получить серьезные штрафы, а в некоторых случаях предусмотрена и уголовная ответственность. Подробнее об этом можно прочитать на сайте «Честного знака».

Кому нужно оформлять декларации соответствия 

Декларация соответствия — это документ, который подтверждает, что ваша продукция безопасна для покупателя, соответствует санитарным и техническим нормам и может легально продаваться на территории РФ.

Процесс получения декларации не связан с маркировкой товаров в системе «Честный знак», это отдельное требование закона, которое применяется к продукции, вводимой в обращение на рынке, в том числе при продаже через маркетплейсы.

С сентября 2026 года для продавцов, размещающих кондитерские изделия на Flowwow, оформление деклараций соответствия становится обязательным.

Эти требования установлены Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно регламенту, пищевая продукция, которая выпускается в обращение на рынке, должна проходить процедуру подтверждения соответствия (как правило, в форме декларации).

Также Федеральный закон № 289-ФЗ «Об отдельных вопросах регулирования платформенной экономики в Российской Федерации» устанавливает требования к работе цифровых платформ. Согласно закону, площадки должны контролировать информацию о товарах и продавцах.

В связи с этим мы постепенно приводим категории товаров на платформе к единым требованиям по документам, подтверждающим безопасность продукции.

❗️ По закону оформить декларацию могут только ИП и юридические лица. 

Это значит, что если вы кондитер и работаете как самозанятый, к сентябрю вам будет нужно перейти в статус индивидуального предпринимателя, чтобы продолжать выполнять заказы на Flowwow. 

Подведем итоги

С 1 марта 2026 года вступают в силу правила по маркировке ряда кондитерских изделий. Если вы продаете фабричные и готовые товары, важно зарегистрироваться в системе «Честный знак» и отмечать продажи маркированных позиций в системе.

Самозанятые не могут торговать товарами с маркировкой. Если такие позиции есть в вашем ассортименте и вы хотите продолжать их продавать, важно перейти на ИП уже сейчас. 

С середины марта мы отключаем на Flowwow возможность добавлять готовые товары для всех подкатегорий кондитерских изделий. Вы по-прежнему можете добавлять десерты в каталог как постоянные товары. 

С сентября для продавцов, размещающих товары на Flowwow, оформление деклараций соответствия становится обязательным. Оформить документ также могут только ИП и юрлица, поэтому самозанятым селлерам необходимо перейти в другой статус до осени, чтобы сохранить возможность принимать заказы. 

Понимаем, что смена статуса и оформление новых документов — это сложный процесс, и мы не оставим вас с ним один на один. В ближайшее время мы выпустим серию материалов с подробными разборами, как перейти на ИП и оформить документы. А еще поделимся предложениями от банков-партнеров с выгодными условиями открытия расчетных счетов специально для селлеров Flowwow.